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大头菜栽培时间和条件介绍

来源:互联网时间:2023-09-26 23:32:09标签: 当前位置:黑茶农业网 > 种植技术 > 手机阅读

大头菜在秋冬季节栽培。大头菜也就是根用芥菜,是芥菜类蔬菜的一个变种,又名辣疙瘩、芥菜疙瘩等。

大头菜栽培时间和条件介绍    

根用芥菜对环境条件的要求如下:

 

1、温度

  根用芥菜种子发芽的适宜温度为20~25℃,幼苗生长适温为20~26℃,叶片生长适宜温度为15~20℃,肉质根膨大的最适温度为13~15℃,平均气温在13~18℃最为适宜。   秋冬季节气温由高到低,最适宜根用芥菜的栽培。  

2、光照

  根用芥菜要求充足的光照,光照不足或种植过密,会影响肉质根的充分膨大;但日照长短对根用芥菜的生长发育没有明显的影响。  

3、水分

  根芥菜的根系较发达,在生长前期要求较高的土壤湿度和空气湿度,在生长后期肉质根开始膨大后,植株生长速度加快,需水量较多,应结合施肥满足其对水分的需求。  

4、土壤及营养

  根用芥菜对土壤的要求不严格,但以土层深厚、富含有机质的沙壤土为好。   土壤的酸碱度以PH值6~7为宜。   根用芥菜对肥料的要求以氮肥最多,钾肥次之,磷肥再次之。在肉质根生长盛期,对钾肥的吸收量较大,此时应及时追施钾肥,或在前期施入草木灰作基肥。       根用芥菜肥水管理原则是先轻后重,整个生长期一般追2~3次肥,第一次追肥于定植成活或直播定苗后进行,每亩施清粪水20~30挑,兑尿素5千克。     第二次追肥于叶片和肉质根迅速生长时进行,每亩用较浓的人畜粪水20~30挑,兑尿素15千克。第三次应看苗施肥,如果长势很旺,可不再施肥。     根用芥菜的抽苔、开花一般不需要经过低温阶段。如果播种较早,常在年前抽苔,影响肉质根的产量及品质,因此应尽早摘除花苔。     摘心应注意避免伤口积水。通常用锋利的小刀尽可能地靠近基部把花苔割掉,使断面略呈斜面,防止积水腐烂。     如花茎已长得很高,就不能用刀割,只能用手把花蕾抹掉。因为此时的花茎已经中空,割断后雨露易进入导致腐烂。  

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